Izmir-Baku Uçak Bileti

Bakü’yü dolaşmaya şehrin ilk yerleşim yerlerinden olan İçeri Şehir’den başlayabilirsiniz. Yapılan kazılar bü bölgede ilk yerleşimin Tunç Devri’ne kadar uzandığını gösteriyor. UNESCO tarafından Dünya Mirasları listesine alınan İçeri Şehir, sadece ülkenin değil, dünyanın da en eski yerleşim yerlerinden biri olarak görülmeyi hakkediyor. Tarihi surlar, kiliseler, hanlar, hamamlar gibi yapıların bulunduğu bölgede kafe ve restoranlar ve el yapımı ürünler satan dükkanlar da bulunuyor.

İçeri Şehir sınırları içerisinde bulunan Kız Kulesi de Bakü’de görülecek önemli yapılardan… Şehrin en eski yapılarından Kız Kulesi, 12. yüzyıldan kalma eski bir Zerdüşt tapınağı olarak biliniyor. 27 m yüksekliğe sahip kule, bir dönem deniz feneri olarak da kullanılmış. Yine İçeri Şehir’de yer alan bir diğer yapı da Şirvanşahlar Sarayı… 15. yüzyılda inşa edilen saray, Doğu’nun en görkemli yapıları arasında bulunuyor.

Bakü sahil şeridi paralelinde uzanan ve 1909 yılında açılmış olan Bakü Bulvarı, Guinness Rekorlar Kitabı’na giren dünyanın en uzun bayrağını görebileceğiniz Devlet Bayrağı Meydanı, şehirdeki en yüksek yapılar arasında bulunan Alev Kuleleri, şehrin en büyük sanat müzesi olan Azerbaycan Ulusal Güzel Sanatlar Müzesi, Bakü’de görebileceğiniz yerlerden başlıcaları…

Çağdaş mimarinin en önemli isimlerinden Zaha Hadid tasarımı olan Haydar Aliyev Kültür Merkezi, Bakü’nün en etkileyici ve özgün modern yapıları arasında bulunuyor. Yapı konser salonlarına, sanat galerilerine, müze ve kütüphane bölümlerine ev sahipliği yapıyor. Sanatın ve özellikle de müziğin oldukça ön plana çıktığı şehirde; Azerbaycan Devlet Filarmonisi ve Uluslararası Mugam Merkezi de ziyaret edebileceğiniz yer Arasında bulunuyor.

Şehir merkezine 30 km uzaklıktaki Surakhani Kasabası’nda bulunan Ateşgah, günümüze ulaşmış 3 Mecusi tapınağından biri olarak görebileceğiniz yapılar arasında yer alıyor. Nizami Caddesi, Kristal Salon, Televizyon Kulesi, Yanar Dağ, Gobustan Milli Parkı, Apşeron Yarım Adası Bakü’de görebileceğiniz diğer yerler…

Bakü alışveriş açısından oldukça zengin seçenekler sunan bir şehir. Başkentte çok sayıda alışveriş merkezi bulmanız mümkün. Ünlü markaların mağazalarının yer aldığı alışveriş caddeleri de meşhur olan şehirde Nizamiye Caddesi ve Fıskiye Meydanı öne çıkıyor. Birçok mağazanın sıralandığı Nizamiye Caddesi sadece yayalara açık olduğu için rahatlıkla alışveriş yapmanız mümkün. Eğer geleneksel ürünleri tercih ediyorsanız İçeri Şehir’de bulunan dükkanları dolaşabilirsiniz.

Türk mutfağı ile benzerlikler gösteren Azerbaycan mutfağında et yemekleri, hamur işleri, dolmalar ve pilav çeşitleri ağırlıkta… Bakü seyahatinizde bölgeye özgü bir şeyler atmak isterseniz, kıymalı ya da peynirli iç ile yapılan ve bir çeşit mantı çorbası olan düşbere en meşhur lezzetlerden biri olarak ilk sırada geliyor. Bölgeye özgü bir gözleme olan qutab, yoğurt ve yeşillikler ile hazırlanan bir çorba olan doğva, nohut ve etle çömlekte yapılan piti, Azeri pilavı gibi yemekler Bakü’de tadabileceğiniz diğer yöresel lezzetlerden birkaçı… Tatlı olarak ise şekerbura, Bakü baklavasını deneyebilirsiniz.

Bakü’de tıpkı Türkiye’de olduğu gibi çay kültürü önem taşıyor. Ancak bölgede Türkiye’dekinden farklılık gösteren bir çay ritüeli bulunuyor. Bakü’de siyah çay istediğinizde keklik otu ile beraber demlenen bir çay içmeye hazır olun. Nanegillerden bir ot olan bu bitki çaya hoş bir aroma katıyor. Çay kültüründe önemli bir yeri olan diğer lezzet ise şeker yerine getirilen mürebbe adı verilen reçeller… Çay Bakü’de farklı reçel türleri ile servis ediliyor.